Я не знаю, чи є межа, але навіть якщо у вас є сотні NIB, вони не будуть завантажені в пам'ять одночасно. Подання програми iPhone є ліниво завантаженим. Це більше питання про те, як може бути велика програма. Ці файли - це лише xml (, який знову компілюється до двійкових, як прокоментував ) файли, що описують ваш макет, тому я вважаю, що число повинно бути у багато разів більше того, що ви просили, перш ніж це може бути проблемою, і навіть тоді це питання про те, наскільки велика програма може бути, а не RAM.
Updated
Поради щодо розміру програми (лише для програм для iOS)
Програми можуть становити до 2 Гб, але
знати час завантаження.
Прикладайте зусилля, щоб мінімізувати розмір файлу
Пам’ятайте, що ліміт на 20 МБ для завантаження по повітрю
https://itunesconnect.apple.com/docs/iTunesConnect_DeveloperGuide.pdf